絵をみて簡単につくる【バターチキンカレー※1人用】

 

材料

・鶏もも肉(皮なし) 100グラム➡カットする
・無糖ヨーグルト 25グラム
・にんにく 小さじ1/4
・しょうが 小さじ1/4
・天然塩 小さじ1/4
・エスビーのカレー粉「赤缶」 大さじ1/2
・サラダ油 大さじ1/2杯
・トマト缶(ホール) 100グラム
・無塩バター 15グラム
・砂糖 大さじ1/4
・はちみつ 大さじ1/4
・生クリーム 25cc

作り方 ※約1人前

ボールに材料を入れて冷やします。

・鶏もも肉(皮なし) 100グラム
・無糖ヨーグルト 25グラム
・にんにく 小さじ1/4
・しょうが 小さじ1/4
・天然塩 小さじ1/4
・エスビーのカレー粉「赤缶」 大さじ1/2
まぜる➡冷蔵庫30分

食材を煮込みます。 ※約15分

・サラダ油 大さじ1/2杯
ボールの中身全てを入れます。

・トマト缶(ホール) 100グラム
・無塩バター 15グラム
弱火で15分煮込みます。

更に食材を煮込みます ※約15分

・砂糖 大さじ1/4
・はちみつ 大さじ1/4
・生クリーム 25cc
弱火で15分煮込みます。

味見をします。
塩で味の調整をします。

【初心者でも失敗しない】本格バターチキンカレーの作り方(レシピ)|初心者向けスパイスカレーの作り方

参考動画:のんびりスパイスカレー調理室

完成

バターチキンカレー

バターチキンカレー


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